Кулинария, пищепром

старинные кулинарные книги

Кулинарные книги 19 и 18 веков разных школ, книги по ведению хозяйства, а также книги по виноделию и промышленному производству различных продуктов и периферийные сферы.
Книги, изготовлены в нашей мастерской для Вас по старинным технологиям (переплет "3 шнура"). Ручной сшив, переплет и тиснение. Натуральная переплетная кожа (КРС, софьян, маракеш - на выбор), специальная бумага для книг, специальная бумага для форзацев. Срок изготовления стандартного переплета: от 3 до 10 рабочих дней.

Сортировка: имя (по возрастанию) | имя (по убыванию) | цена (по возрастанию) | цена (по убыванию)

Товаров на странице: 10, 20, 50, 100

1. Переплеты книг. От простого до подарочного. Образцы.

0 руб.

+доставка

Авдеева Е. Секреты кухни. В 3-х частях. 1877. РЕПРИНТ

5.000 руб.

+доставка

Авдеева К. Ручная книга русской опытной хозяйки. 1848, ч. 1 (кулинария). DVD

200 руб.

+доставка

Александров П.В. Практическое руководство по кулинарной технике. 1933. РЕПРИНТ

7.000 руб.

+доставка

Александрова-Игнатьева. Практические основы вегетарианского питания. 1914. РЕПРИНТ

5.000 руб.

+доставка

Александрова-Игнатьева. Практические основы кулинарного искусства. 1906. РЕПРИНТ

8.500 руб.

+доставка

Альманах гастрономов. Радецкий И. В 3-х томах. 1852. РЕПРИНТ

8.000 руб.

+доставка

Альманах гастрономов. Юлий Гуфе. 1885. РЕПРИНТ

Старинные кулинарные книги и альманахи гастрономов...

8.000 руб.

+доставка

Беконное свиноводство. Козлов В.Н. 1928 РЕПРИНТ

5.000 руб.

+доставка

Виноделие и Виноградарство. Винберг. СПБ. РЕПРИНТ

5.000 руб.

+доставка

Винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник ... Жандр А. 1792 г. РЕПРИНТ

старинные рецепты вина, водки, уксуса, кваса и пива...

5.000 руб.

+доставка

Домострой. Под ред. В.Яковлева. СПБ. 1867. РЕПРИНТ

4.700 руб.

+доставка

Записки по курсу кулинарной школы. 1907 г. РЕПРИНТ

4.500 руб.

+доставка

Зеленкова О.К. Я никого не ем! 1500 рецептов. Кон. 19 - нач. 20 в. РЕПРИНТ

5.000 руб.

+доставка

Игнатьева-Александрова П.П. Практические основы кулинарной техники общественного питания. РЕПРИНТ

4.500 руб.

+доставка

Квасоварение и домашнее пивоварение. Д-р. Л.Н. Симонов. 1898. РЕПРИНТ

4.500 руб.

+доставка

Колбасное производство. Исследование мяса. 1931, 1939. РЕПРИНТ

5.500 руб.

+доставка

Колбасы и мясокопчености. Конников А.Г. Альбом. Москва. 1938 г. РЕПРИНТ

19.000 руб.

+доставка

Кондитер. Рудь З.И. 1928. Ленинград. РЕПРИНТ

5.300 руб.

+доставка

Консервирование овощей и фруктов. 1928 г. Рабинович А.М. РЕПРИНТ

5.000 руб.

+доставка